1 May 2010

KANTUNG EMPEDU - Batu Ginjal

KANTUNG EMPEDU - BATU GINJAL

Indikasi awal kanker dan tumor biasanya diawali dengan penuhnya kantung empedu dengan batu. Semua orang cenderung empedunya berisi batu, tetapi pada kondisi tertentu akan jadi penyakit, Artikel paling bawah ini telah memberi saya jalan keluar, dimana 4 dokter memastikan saya harus dioperasi.

7 February 2010

JANGAN BENING DAUN KATUK




Di Jerman sangat langka mendapatkan daun Katuk. Secara kebetulan di toko Asia yang pemiliknya orang Vietnam, aku lihat di rak sayuran ada satu bungkus daun Katuk. Mereka menyebut daun Katuk ini adalah Bú Ngót, sedangkan orang Thailand menyebutnya Pakwan.

21 November 2009

AGAR-AGAR MERAH BERMOTIF



AGAR-AGAR MERAH BERMOTIF
SAUS KARAMEL

Dicetak dengan cetakan es.
Cara bikinnya sama seperti resep Agar² Saus Karamel.
Hanya takaran airnya ditambah (menjadi 1000 ml),
supaya agak lembek.

BANANA CAKE MAREM



BANANA CAKE MAREM (Pisangnya 5 biji)
by Lenny Klemstein

Resepnya sama seperti Resep Mandarin Cake

Bahan:
- 5 buah Pisang yang kulitnya sudah kehitaman
- 6 butir Telur (ukuran Large)
- 200 gr. Mentega
- 175 gr. gula pasir
- 225 gr. Tepung Bio Type 550 (Weizenmehl)
- Backpulver 2 bungkus
- Vanillezucker 2 bungkus
- Rum Aroma
- Irisan kacang mandel (sebagai dekorasi)

12 November 2009

SUP KACANG BUNCIS BESAR



SUP KACANG BUNCIS BESAR
(Junge Gruene Bohnen Suppe)
by Lenny Klemstein

ORAK ARIK SAYURAN



ORAK ARIK SAYURAN
by Lenny Klemstein

Bahan:
1 batang Lauch (Daun Bawang besar) diiris tipis
3 lembar Kol (Spiesskohl atau Kohl Putih), diiris tipis
1 buah Wortel, diiris tipis korek api
1 buah bawang bombay, dipotong kotak2 kecil

TAHU GORENG



Kalau kita beli tahu kebanyakan, jangan bingung!!


- Potong tahu ukuran kotak-kotak, goreng semua tahu, tiriskan, tunggu hingga tahu menjadi dingin.
- Kemudian masukkan tahu ke dalam kantung plastik, setiap kantung isi dengan 10 tahu goreng, ikat kantung plastik rapat-rapat.

TAHU CAH UDANG SAWI PUTIH



TAHU CAH UDANG SAWI PUTIH (China Kohl)
by Lenny Klemstein

Bahan:
- Tahu, potong kotak-kotak, goreng. Tiriskan.
- 7 Udang, dibelah dua
- 3 potong Bawang Putih, dicacah halus

BANANA CAKE



BANANA CAKE
Resep asli: http://v-recipes.blogspot.com/
(Banana Nut Bread - April 2006. Terima kasih kepada Vania)

Bahan:
- 3 cup tepung terigu (gunakan cup takaran beras)
- 1 bungkus Backpulver
- 3/4 ST garam

11 November 2009

AGAR-AGAR BUAH SAUS KARAMEL



AGAR-AGAR BUAH SAUS KARAMEL
Resep dari Caroline Hindemith
(13-10-2009)

Bahan:
- Agar² Swallow - 1 bungkus.
- Air 800 ml (aku beri 1000ml)
- 1 ST Gula Pasir
- 1 bungkus Vanillie Zucker
- 1 Kaleng Buah Mandarin/buah coctail, ditiriskan dulu..

Tahu Cah Paprika Frikadellen



TAHU CAH PAPRIKA FRIKADELLEN
by Lenny Klemstein

Bahan:
- Tahu, potong kotak-kotak, goreng. Tiriskan.
- 8 bh. Frikadellen kecil atau bakso.
- 2 bh. Tomat, potong enam bagian
- 1/2 Paprika, (hijau, merah, kuning), iris kotak kecil

27 October 2009

TAHU SEMUR KENTANG



TAHU SEMUR KENTANG
(Resep dari Caroline Hindemith)
27-10-2009

Bahan:
- Tahu potong kotak, goreng, pisahkan
- Kentang yang sudah direbus, belah persegi empat
- Bawang putih, di iris tipis
- 1 bh Tomat, di potong enam (aku tambahkan sendiri)
- Kecap Manis
- 1 butir Pala, digeprek atau diparut
- Garam, gula sedikit.
- Air

Mandarin Cake



MANDARIN CAKE

Cake dengan Mandarin dan Schatten Morellen
(Resep dari Caroline Hindemith)
24-10-2009


Bahan
:
- 200 gr. mentega
- 175 gr. gula pasir
- 7 bt. Telur (ukuran sedang) atau 6 bt. Telur (ukuran Large)
- 225 gr. Tepung