Bakwan Jagung

Tiba-tiba kangen makanan masa kecil, yaitu Bakwan Jagung yang dijual di Pasar Gang Baru Semarang.

Aku cari resep Bakwan via Google, tapi kok tidak ketemu yang aku inginkan.

Reibekuchen atau Kartoffelpuffer

Sebutan makanan ini dalam bahasa Jerman adalah Reibekuchen atau Kartoffelpuffe. Makanan kudapan ini adalah makanan Jerman. Bahannya dari kentang yang diparut, kemudian dicampur dengan tepung terigu dan telur, lalu digoreng. Dimakannya dengan saus Apel (Apfelmus).

RAHASIA DIBALIK GIGI MANUSIA

Keberadaan salah satu organ cerna ini bukanlah tanpa maksud. Ternyata gigi mencerminkan jenis makanan yg ideal dikonsumsi oleh mahluk hidup tersebut. Sebagai contoh gigi hewan karnivora (pemakan daging) semuanya tajam seperti taring, gigi seperti ini sangat cocok untuk merobek daging dari mangsanya. Sebaliknya gigi hewan herbivora memiliki gigi seperti gigi seri berbentuk kotak, tipis dan cocok untuk menggigit tumbuhan. Mereka juga memiliki geraham untuk mengunyah tumbuhan yg telah digigit.

CANCER : Penyembuhan dan Pencegahannya

Dalam kondisi darah dengan pH basa, sel kanker tak bisa tumbuh, atau pun berkembang. Bahkan sel kanker yg ada bakal menjadi mati sendirinya.

Ada beberapa kasus nyata yang terjadi dan sangat penting. Mohon baca dengan sabar dan sampaikan kasus tersebut kepada orang lain.

BUBUR JALI-JALI

BIJI JALI
(Latin: Coix lachryma-jobi L atau Coix agrestis Lour)
(English: Pearl Barley)
(German: Perlgraupen)

Bentuk biji jali ini bulat lonjong,

KANTUNG EMPEDU - Batu Ginjal

KANTUNG EMPEDU - BATU GINJAL

Indikasi awal kanker dan tumor biasanya diawali dengan penuhnya kantung empedu dengan batu. Semua orang cenderung empedunya berisi batu, tetapi pada kondisi tertentu akan jadi penyakit, Artikel paling bawah ini telah memberi saya jalan keluar, dimana 4 dokter memastikan saya harus dioperasi.

JANGAN BENING DAUN KATUK

Di Jerman sangat langka mendapatkan daun Katuk. Secara kebetulan di toko Asia yang pemiliknya orang Vietnam, aku lihat di rak sayuran ada satu bungkus daun Katuk. Mereka menyebut daun Katuk ini adalah Bú Ngót, sedangkan orang Thailand menyebutnya Pakwan.

AGAR-AGAR MERAH BERMOTIF

AGAR-AGAR MERAH BERMOTIF
SAUS KARAMEL

Dicetak dengan cetakan es.
Cara bikinnya sama seperti resep Agar² Saus Karamel.
Hanya takaran airnya ditambah (menjadi 1000 ml),
supaya agak lembek.

BANANA CAKE MAREM

BANANA CAKE MAREM (Pisangnya 5 biji)
by Lenny Klemstein

Resepnya sama seperti Resep Mandarin Cake

Bahan:
- 5 buah Pisang yang kulitnya sudah kehitaman
- 6 butir Telur (ukuran Large)
- 200 gr. Mentega
- 175 gr. gula pasir
- 225 gr. Tepung Bio Type 550 (Weizenmehl)
- Backpulver 2 bungkus
- Vanillezucker 2 bungkus
- Rum Aroma
- Irisan kacang mandel (sebagai dekorasi)

SUP KACANG BUNCIS BESAR

SUP KACANG BUNCIS BESAR
(Junge Gruene Bohnen Suppe)
by Lenny Klemstein

ORAK ARIK SAYURAN

ORAK ARIK SAYURAN
by Lenny Klemstein

Bahan:
1 batang Lauch (Daun Bawang besar) diiris tipis
3 lembar Kol (Spiesskohl atau Kohl Putih), diiris tipis
1 buah Wortel, diiris tipis korek api
1 buah bawang bombay, dipotong kotak2 kecil

TAHU GORENG

Kalau kita beli tahu kebanyakan, jangan bingung!!

- Potong tahu ukuran kotak-kotak, goreng semua tahu, tiriskan, tunggu hingga tahu menjadi dingin.
- Kemudian masukkan tahu ke dalam kantung plastik, setiap kantung isi dengan 10 tahu goreng, ikat kantung plastik rapat-rapat.

TAHU CAH UDANG SAWI PUTIH

TAHU CAH UDANG SAWI PUTIH (China Kohl)
by Lenny Klemstein

Bahan:
- Tahu, potong kotak-kotak, goreng. Tiriskan.
- 7 Udang, dibelah dua
- 3 potong Bawang Putih, dicacah halus