30 November 2013

Birnenkompott





Stup buah peer (Birnenkompott)

Bahan:
500 gr. buah peer
250ml Air
50 gr. gula
1 pak Vanillezucker
1 batang kayumanis
4 buah bunga cengkeh
  1. Kupas buah peer, potong menjadi 8 bagian, buang bijinya.
  2. Masak air masukkan gula dan vanillezucker, kayumanis dan cengkeh, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan potongan buah peer, masak hingga buah peer menjadi lembut. Kemudian angkat.
  4. Kompott disajikan dingin, bisa tambah gula lagi bila kurang manis.









.













No comments: