27 October 2009

TAHU SEMUR KENTANG



TAHU SEMUR KENTANG
(Resep dari Caroline Hindemith)
27-10-2009

Bahan:
- Tahu potong kotak, goreng, pisahkan
- Kentang yang sudah direbus, belah persegi empat
- Bawang putih, di iris tipis
- 1 bh Tomat, di potong enam (aku tambahkan sendiri)
- Kecap Manis
- 1 butir Pala, digeprek atau diparut
- Garam, gula sedikit.
- Air

Mandarin Cake



MANDARIN CAKE

Cake dengan Mandarin dan Schatten Morellen
(Resep dari Caroline Hindemith)
24-10-2009


Bahan
:
- 200 gr. mentega
- 175 gr. gula pasir
- 7 bt. Telur (ukuran sedang) atau 6 bt. Telur (ukuran Large)
- 225 gr. Tepung

21 October 2009

Tahu Tomat Paprika



Tahu Tomat Paprika
by Lenny Klemstein

Bahan:
- Tahu, potong kotak-kotak, goreng. Tiriskan.
- 2 bh. Tomat, potong kecil²
- 1/2 Paprika, (hijau, merah, kuning - pilih salah satu), iris kotak kecil
- Kacang Polong secukupnya
- Daun Seledri, dipotong halus²