Kaldu Ayam

Kaldu ayam di minum hangat-hangat. Khasiatnya menghangatkan badan. Apalagi dimusim dingin, boleh sering-sering minum secangkir dihirup perlahan-lahan. Selain sehat kaldu ayam juga dapat membantu menguatkan daya tahan tubuh.

Brown Spice Cake (Ontbijtkoek)

Brown Spice Cake (Ontbijtkoek)

Bahan:
- 100 gram tepung terigu

- ½ sdt baking powder

- ¼ sdt kayu manis bubuk

- 1½ - 2 sdt bumbu spekuk *(bumbu kue lapis)

KACANG WALNUS (1)

Ini kacang walnus hasil panen tahun 2007 dari kebun tetangga. Kami dibagi banyak sekali. Kacang walnusnya bagus-bagus semua, daging buahnya sudah mengelupas sehingga kelihatan bijinya, jadi ketika jatuh ke atas tanah sudah gundul dan bersih. Seperti terlihat di foto.

KACANG WALNUSS (2)

Ini adalah pohon walnuss di kebun tetangga. Tahun kemaren (2007) hasil panen kacang walnuss dari kebun mereka sangat banyak dan bagus. Aku dibagi banyak sekali. Tapi tahun ini (2008) hasil panen pohon walnuss mereka kurang baik. Yaitu kulit kacangnya tidak lagi mengelupas secara alami, tetapi sebagian daging buah kacangnya masih hijau dan menempel pada bijinya, namun sudah jatuh ke tanah.

KETIMUS

Suatu hari aku kepingin makan ketimus. Lihat di dalam kulkas (freezer) masih ada satu bungkus Cassava, yaitu singkong parut yang kubeli di Toko Asia. Terus buka lemari lihat masih ada juga kelapa parut kering dan gula jawa 2 tangkep. Nah, lengkap sudah bahan untuk buat ketimus!

Resepnya aku cari-cari dari internet, aku kumpulkan dari beberapa sumber. Semua resepnya hampir sama. Takarannya aku kira-kira sendiri. Karena nggak ada daun pisang, aku pakai aluminium foil.

Cara Membuat Telor Asin

Didihkan 2 liter air, tambahkan 1 Kg garam aduk hingga garam larut, lalu matikan api. Setelah dingin masukkan telur yang sudah dicuci bersih hingga terendam air garam, diamkan 1 minggu. Telur akan asin dan siap anda gunakan.

Nasi Tim Ayam Jamur Champignon + Hioko

Bahan:
Ayam tumis :
2 sdm minyak, untuk menumis
4 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus sekaliNasi tim :

Cara Mencetak Nasi Tim

1. Sediakan Mangkok Plastik Melamin.

2. Olesi permukaan dalam mangkok dengan sedikit minyak wijen.

Menghilangkan Sakit Kepala

CAMPURAN KOPI DAN AIR JERUK NIPIS (ZITRUS) dapat MENGHILANGKAN SAKIT KEPALA : Kerapkali banyak orang merasakan sakit kepala, pening namun untuk menghilangkannya orang tidak mau segera minum obat-obatan anti sakit kepala. Untunglah ada tips rahasia yang selain bila diminum dapat menghilangkan rasa sakit kepala sekaligus juga rasanya enak dan nikmat. Rahasianya yaitu:

Buah KIWI dan buah APEL

Buah kiwi yang masih keras, bila segera dimakan terasa kurang enak dan asam. Ada cara supaya buah Kiwi cepat matang dan terasa lembut untuk segera dimakan. Yaitu,

Cetakan Kue Silicon

Cetakan kue (panggangan) yang terbuat dari bahan silikon kini sangat digemari, karena ringan dan lentur. Beberapa hal yang
perlu diperhatikan pada penggunaannya:

Aneka Makan Pagi

Sajian makan pagi seperti ini aku lihat dari Altenzentrum, yang diberikan kepada orang tua yang sedang sakit atau yang baru sembuh dari sakit, dimana mereka tidak punya tenaga untuk mengelola makanannya sendiri. Ketika suamiku baru di operasi, makanannya harus yang lunak2, maka setiap pagi selama 3 minggu makan paginya seperti terlihat di bawah ini. Diselang seling supaya tidak bosan.

Makan Pagi

Toastbrot olesi sedikit mentega. Atasnya beri irisan pisang lalu siram dengan madu.
Boleh dicoba yummy.