30 March 2008

TEMPE ASEM MANIS PEDAS

Bahan:
1 lonjor tempe, potong kotak-kotak , goreng terpisah.
1 bawang bombay, cacah.
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah, iris serong tipis
2 lembar daun salam (bay leaves)
Langkuas seukuran jempol, keprek!

TEMPE TERI KERING

Iris tempe tipis-tipis bentuk korek api.


Ikan teri cuci, tiriskan.